XH.MA.

Το ρεβεγιόν της ζωής σας!

Και αυτά τα Χριστούγεννα ο προορισμός σας δεν γίνεταινα είναι διαφορετικός από το ΧΗ.ΜΑ.- Παλαιά Φώκαια  και το ΧΗ.ΜΑ.-Άλιμος μιας και  τα party των ρεβεγιόν, αποτελούν κάθε χρονιά το talk of the town.

Μπορεί το ΧΗ.ΜΑ.- Άλιμος ν’ “αυτοσυστήνεται”  ως μεζεδοπωλείο (με συγκλονιστική –παρόλα αυτά- διακόσμηση), ο chef του, όμως, αυτή τη φορά,  εκτός από την κλασσική κι αξεπέραστη κάρτα του, φρόντισε ώστε η δημιουργική του φαντασία, να κάνει πάλι το θαύμα της μ’ επιπλέον προτάσεις  που ταιριάζουν στο ύφος των γιορτών.

Βελουτέ σούπα γλυκιάς κολοκύθας. Ογκατέν μανιτάρι Portobello, γεμιστό με λαχανικά! Τσακώνικη μελιτζάνα με καραμελωμένα κρεμμύδια, δυόσμο και mousse φέτας, Παραδοσιακά σπιτικά κεφτεδάκια με ντιπ κόκκινης πιπεριάς.

Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με κόκκινη & πράσινη λόλα, iceberg, αχλάδι, σουσάμι, ψητό μανούρι και vinaigrette χαρουπόμελου. 

 Ribeye με πατάτα gratin & λαχανικά γλασέ. Μπιφτέκι Κοτόπουλου με πράσινη σαλάτα & vinaigrette γιαουρτιού. Γουρουνόπουλο, αργοψημενο στην σούβλα και Γιαουρτλού με ψητή μελιτζάνα για τους vegetarian φιλοξενούμενους!!

Όλα αυτά, έως την στιγμή που το party ξεκινά…

Λίγο τα τραγούδια, λίγο το σπιτικό ρακόμελο, λίγο το κέφι και η, ούτως ή άλλως, θετική διάθεση της βραδιάς  επιβεβαιώνει την κοινά αποδεκτή πεποίθηση σύμφωνα με την οποία  « η μουσική ενώνει τους ανθρώπους». Στο ΧΗ.ΜΑ. – Άλιμος & ΧΗ.ΜΑ.-Παλαιά Φώκαια όλοι γίνονται μια τεράστια παρέα!

Η ίδια θετική διάθεση, η ίδια χαρά και κυρίως το ίδιο γιορτινό τραπέζι, στρώνεται όλες τις ημέρες των Χριστουγέννων, αφού…. «Για όλους εμάς, που οι γιορτές μας βρίσκουν να εργαζόμαστε στο ΧΗ.ΜΑ-Παλαιά Φώκαια & ΧΗ.ΜΑ.-Άλιμος, είστε η οικογένεια μας. Μοιραζόμαστε μαζί σας όλη αυτή την ενέργεια, τα χαμόγελα και κυρίως τις ευχές!!» (Τόλης & Μπάμπης Μπρικές).

Επικοινωνήστε μαζί μας:

Διεύθυνση: 25ης Μαρτίου 11    Παλαιά Φώκαια

Τηλέφωνο: 22910-78.235

Web site: http://xima.gr/ 

Διεύθυνση: Βαλλιάνου & Θεοτόκη 1 – Άλιμος

Τηλέφωνο: 210-98.25.026

Web site: http://xima.gr/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *